Tammikuun parhaat!

Tipallinen Tammikuu lähenee loppuaan, ja ohessa Kartun Kalastajan kuukauden parhaat:

Tammikuun ulkoilmaravintola:
TOMMIN ERÄKEITTIÖ, Haukanmaa

Mahtavaa avotulella muurikassa valmistettua ruokaa loistavassa seurassa!
Speciaaliannos - poronkäristys tuhdisti maustettuna, muurikalla hellästi haudutettuna ja reilulla lorauksella olutta pehmennettynä. Lisänä rustiikki perunamuusi aidolla voilla höystettynä sekä päälle paikallisista puolukoista kauniisti valmistettu puolukkahillo!!!
Tätä jos Joulupukki kerran maistaisi, niin söisi kaikki poronsa saman tien näin valmistettuna...

Tammikuun kotimainen ruokaravintola:
KOSMOS, Helsinki http://www.ravintolakosmos.fi/

Nautiskelimme kaverin kanssa huolellisen illallisen ravintola Kosmoksessa -

Suomalainen antipasto - silakkaa, lohta, metsäsieniä, savuporoa ja Viinitarhurin juustoa 

Yön yli haudutettua karitsanniskaa ja uunijuurespyreetä

kahvi ja aikuinen Calvados 

Ruokajuomana täyteläinen punaviini

Ei jäänyt mitään huomauttamista tunnelmassa tai ruoan tasossa!
Erityisesti karitsan niska suli suussa, ja olo oli kuin isolla pahalla sudella...
Suosittelen!

Tammikuun ulkomainen ruokaravintola:
HOTELLI/ RAVINTOLA GRUENER BAUM, Niederraunau, Saksa 
http://www.hotel-gb.de/hotel

Tasokas pieni hotelli, mahtava ruoka (erityisesti salaatit) sekä ystävällinen palvelu.
Suosittelen työmatkalla tapahtuviin illanistujaisiin.

Tammikuun baari:
TEERENPELI, Helsinki
http://www.teerenpeli.com/ravintolat/ravintolat/helsinki

Tyylikäs viskiravintola jossa tuli testattua suussa sulavat Teerenpeli 6 ja 8 sekä vatted versio.
Rentoa atmosfääriä ja asiantuntevaa palvelua!

 
Tammikuun huoltoasema:
ABC, Padasjoki
http://www.abcasemat.fi/verkosto/liikennemyymalat/padasjoki
Pitkästä aikaa tuli maistettua Porilaista munalla! Todella esteettinen sämpylä ja täynnä makua.

Tammikuun viski:
The Dalmore 12 -year old, single malt Highland 40% ABV
www.thedalmore.com

Arvostettu 12 vuotias Skottilainen single malt jolla on pehmeä sokeroitujen hedelmänkuorien ja vaniljaisten kermakaramellien maku. Pitkän reissupäivän päätteeksi oiva rentoutumisjuoma. Sveitsiläinen pähkinäsuklaa maistuu yllättävän hyvin tämän viskin keralla!

Tammikuussa testattuja viskejä myös:
The Famous Grouse?
www.thefamousgrouse.com

Sopii keskimääräisen työpäivän jälkeisessä keskimääräisessä hotellihuoneessa nautittavaksi klo 21 uutisten ja urheiluruudun aikana.